Здрава торта во облик на срце за Денот на вљубените

Денот на вљубените е за љубов, а постои ли подобар начин да ја покажете љубовта кон вашето тело и кон вашата сакана личност отколку со здрава торта во форма на срце❤️🍰?

Овој рецепт содржи интегрално пченично брашно, природни засладувачи и лесни состојки за вкусно уживање без грижа на совест. Совршен за секој што бара полесен, поздрав десерт на овој ден!

Состојки:

💘 1 чаша интегрално пченично брашно (или бадемово брашно за опција без глутен)
💘 1 лажичка прашок за печиво
💘 ¼ лажичка сода бикарбона
💘 ½ лажичка цимет 🤎 (опционално за вкус)
💘 2 големи јајца🥚🥚
💘 ¼ чаша мед или јаворов сируп🍯 (природен засладувач)
💘 ½ шолја незасладено пире од јаболка (или грчки јогурт)
💘 ½ шолја бадемово млеко (или кое било млеко по избор)
💘 1 лажичка екстракт од ванила
💘 1 лажица кокосово масло (стопено) или маслиново масло

За филот:

💘 ½ шолја грчки јогурт 
💘2 лажици мед или јаворов сируп
💘1 лажичка екстракт од ванила
💘Свежо овошје за прелив (јагоди или малини – по избор) за прелив

Подготовка:

1. Загрејте ја рерната на 175°C. Тавата намачкајте ја со кокосово масло или обложете ја со хартија за печење.
2. Направете тесто за торта:

• Во голема чинија изматете го целото пченично брашно, прашокот за пециво, сода бикарбоната и циметот
• Во посебен сад изматете ги јајцата, медот или јаворовиот сируп, пирето од јаболка (или грчкиот јогурт), бадемовото млеко, екстрактот од ванила и стопеното кокосово масло додека не добиете изедначена смеса
• Постепено измешајте ги течните состојки со сувите состојки и мешајте додека не се соединат.

3. Печете го колачот: Истурете го тестото во калапот за торта во форма на срце и рамномерно распоредете го. Печете 20-25 минути и проверете со чепкалка за заби вметната во центарот дали тортата ви е испечена (чепкалката треба да излезе чиста). Оставете го колачот целосно да се излади
4. Направете го филот: Додека колачот се лади, измешајте ги грчкиот јогурт, медот или јаворовиот сируп и екстрактот од ванила во сад додека не добиете кремаста смеса
5. Украсете ја тортата: Откако колачот ќе се излади, одозгора намачкајте со слој од јогурт филот. Прелијте со свежи јагоди или малини или наредете ги одозгора за здрав, шарен допир.
 

Послужете и уживајте:

Исечете и уживајте во здрав десерт исполнет со љубов со вашите најсакани. Оваа торта во форма на срце е совршена за лесен, сладок финиш на вашата прослава на Денот на вљубените!

Оваа здрава торта е прекрасен начин да уживате без дополнителни шеќери и рафинирани состојки, а сепак да ја одржувате љубовта полна со одличен вкус. Уживајте! 💖